Josefa's Bar, cocina casera y tapas creativas en Ferrol

Si estás paseando por el barrio de Ferrol Vello y buscas un sitio para comer sin complicaciones pero con una propuesta que se sale de lo habitual, Josefa's Bar es una opción a tener en cuenta. Situado en la Rúa San Francisco, 17, este pequeño local regentado por Josefa funciona como una tapería de cocina casera tradicional con toques actuales. El espacio es bastante reducido, con capacidad para unas 30 personas, lo que genera un ambiente íntimo donde la cocina abierta permite ver cómo preparan cada plato al momento. Al no admitir reservas, el acceso es puramente presencial, por lo que conviene ir con tiempo si quieres asegurar sitio en su comedor o en su terraza exterior.

La propuesta gastronómica se mueve en un rango de precios de entre 15,00 € y 25,00 € por persona, ofreciendo raciones pensadas para compartir. Entre los platos más demandados de su carta se encuentran la ensaladilla de pollo asado, las patatas bravas y el salmón marinado con agridulce de naranjas. Para quienes buscan opciones diferentes, preparan elaboraciones como el ChurrasKoreano (churrasco desmigado, prensado y horneado), el kebab de pulpo, las alas deshuesadas o la Queixo Burger, elaborada con carne de vaca gallega y quesos Arzúa-cheddar. También cuentan con opciones como el foie mi-cuit feito na casa y pizzas artesanales como la pizza Aurelio, que lleva sardinas marinadas y ahumadas.

El servicio destaca por ser cercano y profesional, ayudando a los comensales a calcular las cantidades adecuadas para no pedir de más. El establecimiento abre de 11:00 a 00:00, con la cocina operativa de 13:00 a 15:45 y de 20:15 a 23:00, permaneciendo cerrado los lunes y los martes. Además de ofrecer comida para llevar, el local cuenta con acceso adaptado para personas con movilidad reducida y acepta pagos con tarjeta, facilitando una experiencia cómoda y accesible en pleno centro histórico de Ferrol.