Ruta de pinchos por O Couto tras sus fiestas

El barrio de O Couto, en Ourense, acaba de vivir sus días grandes con las fiestas en honor a la Virgen de Fátima, que se celebraron del 14 al 17 de mayo de 2026. Durante esas jornadas, las calles alrededor de la Iglesia de Fátima y Salvador Dalí se llenaron de música con las actuaciones de Los Satélites, Olympus o la Charleston Big Band, además de actividades como el torneo de ajedrez escolar en Os Remedios o el concierto de Treixadura. Con el tráfico ya restablecido en calles como Francisco de Moure o Pardo de Cela, el barrio recupera su ritmo habitual, pero mantiene intacto su principal reclamo diario: una ruta de pinchos que es de las mejores de la ciudad.

Para empezar el recorrido, la Plaza Pedro Monteagudo alberga el Bar Tasca, un clásico que lleva funcionando desde 2005. Es muy conocido por servir entre 15 y 20 opciones de pinchos diarios con la consumición, que van desde carne guisada hasta minihamburguesas y croquetas, además de contar con terraza. No muy lejos, en la calle Velázquez, se encuentra el Bar Maio, abierto en 2022 por Martina Blanco, que conserva el estilo de los locales de barrio de siempre ofreciendo pinchos caseros de tortilla, lacón o platos de cuchara con cada bebida.

Si buscas algo más contundente, el Bar Solinas, situado en la calle Greco desde 1985, sigue siendo una parada de referencia para tomar su hamburguesa completa con doble carne y bacon en un ambiente sencillo y rápido. Para una propuesta diferente, en la misma calle Velázquez está la Taberna A Lareira, un local de piedra y madera gestionado por los hermanos Diego y Rocío Simón desde mayo de 2024. Funciona como bar y restaurante especializado en carnes a la parrilla, churrasco, pulpo, cachopo y bacalao, siendo bastante recomendable reservar para las cenas de los viernes y sábados.