Tapeo tradicional en Bodega Amores 1870 en Nervión

Si estás buscando un sitio para tapear en Sevilla, es muy probable que te topes con cierta confusión sobre la ubicación de Bodega Amores 1870. Aunque en algunas plataformas digitales todavía aparece una dirección asociada al barrio de Triana, en la calle Salado, la realidad es que el establecimiento principal y más concurrido se encuentra en el barrio de Nervión, concretamente en la calle Diego Angulo Íñiguez, 4, muy cerca de la zona de la Buhaira. Este pequeño local de esquina se ha convertido en un punto de encuentro habitual para los vecinos de la zona gracias a su ambiente animado y su propuesta de cocina tradicional andaluza.

El espacio físico es bastante reducido, lo que hace que la actividad se traslade en gran medida a las mesas altas que tienen dispuestas en la calle. No es el sitio ideal si buscas una cena tranquila, íntima o para mantener una conversación a bajo volumen, ya que el ambiente suele ser bullicioso y ruidoso, propio de las tabernas de barrio más populares. El propietario, Pablo, junto a empleados como Manuel y Tania, se encargan de gestionar el servicio buscando ofrecer un trato cercano y familiar. Como detalle curioso de su decoración, el local cuenta con una pared de pizarra donde los clientes pueden escribir sus propios mensajes y recuerdos.

En lo gastronómico, la propuesta de Bodega Amores 1870 no busca inventar nada nuevo, sino ejecutar bien los clásicos del tapeo sevillano. Entre los platos más demandados por quienes lo visitan se encuentran la ensaladilla de langostinos, que destaca por llevar una cantidad generosa de marisco, la carrillada al oloroso, los montaditos variados y los chicharrones. Para acompañar la comida, disponen de una selección de vinos donde destaca la manzanilla 'E', cerveza fría y las clásicas almendras fritas como aperitivo.

El establecimiento está abierto todos los días de la semana, de lunes a domingo, en un horario ininterrumpido de 12:00 a 00:00, lo que facilita bastante las visitas tardías o los almuerzos a deshoras. Además, el espacio cuenta con accesibilidad para personas en silla de ruedas. Como puntos a tener en cuenta antes de ir, debes saber que no disponen de servicio de reparto a domicilio ni cuentan con una carta adaptada con opciones vegetarianas, por lo que su oferta está muy enfocada en el consumo presencial de recetas tradicionales de carne y pescado.