Tapeo de altura en hoteles de Sevilla

Sevilla está viviendo una tendencia genial: los hoteles más conocidos de la ciudad están abriendo sus puertas para que cualquiera pueda entrar a comer o tomar algo sin necesidad de estar alojado. Es una opción fantástica para disfrutar de espacios diferentes, buenas vistas y propuestas culinarias cuidadas. Uno de los ejemplos más claros de este movimiento es el Hotel NH Sevilla Plaza de Armas, situado en la calle Marqués de Paradas, muy cerca del centro comercial y a pocos minutos a pie del Museo de Bellas Artes.

En la planta baja del hotel se encuentra Tablafina Sevilla, un espacio gastronómico que cuenta con el asesoramiento de Abel Valverde y David Robledo. Su propuesta se centra en el tapeo de calidad y en platos que rinden homenaje a la tradición andaluza con un toque actual. En su carta destacan opciones como las patatas aliñás con melva canutera, la porra antequerana, el cartucho de esturión en adobo y las habitas con choco. Además, tienen una selección muy cuidada de embutidos ibéricos de Guijuelo, Huelva y Los Pedroches, quesos y conservas, todo pensado para acompañar con los vinos de su propia cava.

Para las noches de buen tiempo, el hotel abre su Skybar en la quinta planta, una terraza que funciona desde principios de mayo hasta finales de octubre en horario de 20:00 h a 2:00 h. Es un sitio muy agradable para contemplar las vistas hacia la zona de la Exposición Universal de 1992 mientras se toma un cóctel, un vino o se cena de forma informal con platos seleccionados de la carta. El hotel también dispone de parking por un coste de 20 € al día, lo que facilita el acceso a la zona si decides acercarte en coche.